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L'ecurie à Saint Véran, boutique d'artisanat et produits du terroir.
 
  
L'écurie


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Le confit a pour ingrédients : miel 65%, Amandes 35%. Il peut se déguster sur tartines, crepes, en fond de tarte, mais aussi en cuisine. Bon appétit
: 400 g   /    : 5.80 €

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Le confit a pour ingrédients : miel 65%, noisette 35%. Il peut se déguster sur tartines, crêpes, en fond de tarte, mais aussi en cuisine. Bon appétit !
: 400 g   /    : 5.80 €

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La fermentation maitrisée d'une sélection de nos miels mélangés à de l'eau de source du Queyras produit cet hydromel moelleux aux notes fruitées. Servir toujours frais en apéritif, au cour d'un repas, en cuisine, etc... Bonne dégustation.
13,5 % 50 cl
: 950 g   /    : 9.50 €

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Doré et liquide, c'est toute la saveur des acacias du Queyras,
le gout des terroirs des fleurs butinées. Toute la douceur de l'acacia dans un pot.
: 750 g   /    : 8.8 €

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De couleur foncée presque noire, au gout prononcé, c'est un miel corsé et tonique. De consistance liquide, il est trés réputé.
Contenance hors emballage : 500 g
: 750 g   /    : 8.8 €

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Bien clair à jaune doré, ce miel fortement aromatique, sensiblement acidulé, traduit le caractère de cette fleur méditerranéenne.
Contenance hors emballage : 500 g
: 750 g   /    : 9.8 €

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Doré, crémeux, c'est toute la saveur d'un miel de mélèze, framboise, sainfoin, rhododendron bénéficianr de l'appellation "haute-montagne".
Un miel rare.
Contenance hors emballage : 1000 g
: 1250 g   /    : 16.8 €

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Nous fabriquons ce Nougat blanc a partir du miel récolté par nos
abeilles et dans notre atelier. Notre recette traditionnelle a pour ingrédiens : 64% miel, Amandes, blanc d'oeuf, azyme, fleur d'oranger.
: 100 g   /    : 4.90 €

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Nous fabriquons ce nougat noir a partir du miel récolté par nos abeilles et dans notre atelier. Notre recette traditionnelle a pour ingrédiens : miel 40%, Amandes, sucre, glucose, azyme.
: 150 g   /    : 6.80 €

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Nous fabriquons artisanalement et a l'ancienne ce pain d'épice avec le miel récolté par nos abeilles. Notre recette a pour ingrédients : miel 40% , farine de froment, farine de seigle, oeufs, harte, bicarbonate, épices.
: 350 g   /    : 8 €


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